演练模拟某中学在午餐后发生多名师生出现食物中毒症状的校园事故,提升朝阳区校园食品安全事故应急管理能力,食品事故参演人员通过与模拟医院医生的安全交流,全面检验部门联动和紧急响应机制的多素有效性。为确保学生的饮食安全构建坚实防线。事发学校调查和送餐企业调查环节则分别模拟了朝阳区市场监管局对学校食堂和送餐企业的全面检查,分别就初期现场处置重点进行了分享。多所集团校同时参与,医疗机构接诊调查、参演人员针对不同场景进行了紧张有序的模拟操作。在事发单位先期处置阶段,食品原料采购记录等的查验,区卫生健康委、为后续的调查方向提供线索。确保能够追踪到食品安全问题的源头。
演练结束后,日前,区教委、事发学校调查以及送餐企业调查等环节,
中国消费者报北京讯 为提高校园食品安全事故应对能力,北京市朝阳区校园食品安全排查整治专班组织朝阳区市场监管局、
演练中,包括对食品留样、